Weingut Tschida Illmitzer Spätlese

Algemene informatie

Weingut Tschida Illmitzer Spätlese, een meesterwerk uit Oostenrijk, staat bekend om zijn voortreffelijke Spätlese wijnen. Met druiven beïnvloed door botrytis, bekend als edele rotting, presenteert deze wijn een concentratie van smaken die uniek is aan het Illmitz gebied in Oostenrijk. Hier zorgen optimale klimatologische voorwaarden ervoor dat de Spätlese-stijl volledig tot zijn recht komt, resulterend in wijnen met een rijke, zoete smaakprofiel die geliefd zijn bij wijnliefhebbers wereldwijd.

Smaakprofiel van Weingut Tschida Illmitzer Spätlese

Weingut Tschida Illmitzer Spätlese, een ware uitblinker in de Oostenrijkse wijnwereld, biedt een palet van rijpe perziken met een ondertoon van honing. Deze sensationele balans wordt versterkt door een levendige zuurgraad die elke slok fris en aantrekkelijk maakt. De lange, aanhoudende afdronk garandeert een blijvende indruk, perfect voor die speciale gelegenheden of een verfijnd avondje thuis.

Serveeradvies

Weingut Tschida Illmitzer Spätlese excelleert als dessertwijn of naast luxueuze gerechten zoals foie gras en robuuste kazen. Voor de beste smaakbeleving, serveer deze prachtige wijn op een temperatuur van 8-10°C.

• Uitstekend met crème brûlée
• Een prachtige aanvulling op blauwe kazen
• Combineert wonderwel met kruidige Aziatische gerechten

Weetje

Wist je dat de naam ‘Illmitzer’ verwijst naar het gebied Illmitz in Oostenrijk? Dit gebied is beroemd om zijn ideaal klimaat voor het cultiveren van edele rot druiven, die essentieel zijn voor de topklasse Spätlese wijnen.