Dakishvili Family Selection Cuvee Amber 2020
€19,45
Ontdek de Dakishvili Amber, een voortreffelijke Georgische wijn, voortgebracht uit de traditionele Qvevri methode, en een bewijs van de meesterschap van de Dakishvili familie.
Op voorraad
Algemene informatie
De Dakishvili Amber wijn is een meesterwerk van traditionele Qvevri wijnbereiding, waarbij de expertise van de Dakishvili familie onmiskenbaar naar voren komt. Deze wijn bevat de essentie van drie bijzondere druiven: Kisi, Rkatsiteli en Mtsvane, zorgvuldig gecultiveerd aan de oevers van de Alazani rivier. Met een geschiedenis van passie en precisie heeft deze wijn aanzien verworven onder kenners en liefhebbers.
Smaakprofiel van Dakishvili Amber
Deze wijn charmeert de zintuigen met complexe tonen van gedroogd fruit en zoete specerijen, zachtjes geflankeerd door nuances van amandelen. De rijke amberkleur wijst op een uitgebreide schilcontact tijdens het Qvevri proces, wat resulteert in een volle, elegante smaak met harmonieuze tannines. De afwerking is lang en aangenaam, waarbij elke slok de rijke traditie van Georgische wijnproductie echoot.
Serveeradvies
Geniet van Dakishvili Amber op haar best door te serveren bij een temperatuur tussen 12-16°C.
- Koppelen met sushi is voortreffelijk, vooral om de robuuste tannines te combineren met zoute sojasaus.
- Deze wijn is ook uitstekend te bewaren; optimaal tot 2040 onder goede condities.
Weetje
In Japan is deze wijnrassencombinatie ontdekt en wordt het geprezen als de perfecte metgezel voor sushi, dankzij de tannine balans en diepgaande aroma’s.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.