Sopho’s winery The Happymaker

Algemene informatie

Ontdek de Zantho Blaufränkisch Burgenland, een schitterende en authentieke uitdrukking van de unieke terroir van Oostenrijk. Deze droge rode wijn wordt exclusief vervaardigd uit 100% Blaufränkisch druiven, gekend voor hun diepe kleur en complexe smaakprofiel. Zonder schilcontact geproduceerd maar door de naturlijke intensiteit van de druif, biedt de wijn een ongewoon boeiende ervaring voor de liefhebber van unieke wijnstijlen.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

In de mond onthult de wijn een harmonische balans tussen zure kersen en subtiele braamtonen, ondersteund door donkere houttonen en nuances van rode sinaasappel en ceder. Dit creëert een verfijnde, doch toegankelijke wijn die zijn herkomst eer aan doet.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland wordt het best geserveerd bij een temperatuur van 16-18°C.

• Perfect te combineren met wildgerechten en rijke sauzen, die de complexiteit van de wijn verder benadrukken.

Weetje

De Blaufränkisch druif staat in verschillende regio’s bekend onder synoniemen zoals Lemberger en Kékfrankos, wat de veelzijdigheid en aanpassingsvermogen aan lokale omstandigheden onderstreept.