Algemene informatie
Zantho Blaufränkisch Burgenland is niet alleen een wijn; het is een belichaming van Oostenrijkse precisie en traditionele vinificatietechnieken. Dit prachtige rode wijn uit Burgenland is gemaakt van de Blaufränkisch druivensoort, bekend om zijn robuuste karakter en diepte. De wijnstokken genieten van een unieke microklimaat aan de oevers van de Neusiedler See, wat bijdraagt aan de complexiteit van de aroma’s en de gestructureerde tannines in de wijn.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een fascinerend spectrum van smaken. Initiële tonen van donkere kersen en rijpe bosbessen worden gevolgd door subtiele hints van pure chocolade en een vleugje kruidnagel. De mond beleeft een evenwichtige zuurgraad met sappige zuren die zorgen voor frisheid, terwijl de zijdezachte tannines bijdragen aan een elegante structuur. Deze wijn is waarlijk een vertegenwoordiger van kracht gecombineerd met elegantie.
Serveeradvies
Deze prachtige rode wijn verdient een passend podium. Serveer Zantho Blaufränkisch Burgenland op een optimale temperatuur van 16-18°C. Het is een perfecte begeleider van rijke vleesgerechten zoals braadstukken, geroosterd lam of gestoofde wildgerechten. Ook uitmuntend bij oudere kazen.
- Zorg ervoor dat de fles een uur voor het serveren wordt geopend om het volle aroma te ontsluiten.
Weetje
Wist je dat de Blaufränkisch druif niet alleen in Oostenrijk maar ook in andere landen van Midden-Europa verbouwd wordt? Echter, het unieke terroir van Burgenland geeft de Zantho Blaufränkisch een onderscheidende identiteit die moeilijk te repliceren is.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.