Dano’s winery Rkatsiteli 2019

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland staat bekend om zijn diepe, robijnrode kleur en krachtige samenstelling. Deze wijn, afkomstig uit het pittoreske Burgenland in Oostenrijk, wordt gemaakt van de Blaufränkisch druif, die bekend staat om zijn vermogen om elegante, doch intense wijnen te produceren. De wijnstokken groeien op de zonnige hellingen waar ze optimaal kunnen rijpen, wat resulteert in een rijke smaak en aroma.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland is rijk aan sappige zuren die perfect in balans zijn met de zoetheid van rijpe kersen. Deze structuur wordt versterkt door subtiele hinten van kruiden en een vleugje eikenhout, wat een langdurige, bevredigende afdronk creëert. De textuur is zijdezacht, waardoor elke slok een genot is.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland komt het beste tot zijn recht wanneer geserveerd op een temperatuur tussen 16 en 18 graden Celsius. Het is ideaal in combinatie met:

• rood vlees zoals biefstuk of lam
• oude kazen
• kruidige gerechten die de smaken van de wijn complimenteren

Weetje

Wist u dat de regio Burgenland een van de oudste wijnregio’s in Oostenrijk is? De combinatie van het unieke klimaat en de vruchtbare bodem maakt het een ideale locatie voor de productie van topklasse wijnen zoals de Zantho Blaufränkisch Burgenland.