Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spatburgunder

Algemene informatie

De Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder onderscheidt zich als een premium rode wijn uit Rheinhessen, Duitsland, waar het vakmanschap van de wijnmakers Julia en Johannes Landgraf helder doorheen schijnt. Met 100% Spätburgunder druiven uit de kalkrijke bodems van Gau-Odernheim, biedt deze wijn zowel een gevoel van plaats als de unieke signatuur van de wijnmakers. Zorgvuldige handmatige oogst en spontane gisting worden gevolgd door een gedeeltelijke rijping op eikenhout, wat bijdraagt aan de complexiteit en elegantie van de wijn.

Smaakprofiel van Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder

De Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder presenteert zich met een heldere robijnrode tint en verleidelijke aroma’s van kers, framboos en granaatappel. Fluisteringen van rozenblad en kruidnagel voegen complexiteit toe terwijl een subtiele minerale ondertoon de zuiverheid van het fruit benadrukt. In de mond geniet men van een slanke structuur met levendige zuren en zijdezachte tannines. De finish is lang, zuiver en mineraal, waardoor elke slok een moment van ontdekking is.

Serveeradvies

De veelzijdigheid van de Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder maakt het een uitstekende keuze voor diverse culinaire combinaties. Hier zijn enkele ideale partners:

• Gebraden kwartel of gevogelte met paddenstoelen
• Geroosterde groentegerechten met balsamico
• Zachte kazen zoals Tomme
• Elegante tafelmomenten waarbij de wijn kan schitteren

Weetje

Gau-Odernheim in Rheinhessen staat bekend om zijn karaktervolle terroir met kalkrijke bodems die de Spätburgunder druiven een uniek profiel geven: intens doch verfijnd, met een zuivere minerale toets. De J2-serie van Becker Landgraf is een prachtig voorbeeld van hoe dit terroir in combinatie met vakmanschap kan leiden tot uitmuntende wijnen.