Ricard Pastis de Marseille 1L

Algemene informatie

Ricard Pastis de Marseille is een ware schat uit Frankrijk, ontstaan uit de rijke anijstraditie. Deze voortreffelijke pastis wordt samengesteld uit steranijs, zoethout en diverse Provençaalse kruiden, die gezamenlijk zorgen voor zijn karakteristieke en geliefde smaak. Ricard Pastis ondergaat een nauwgezet distillatieproces om de kwaliteit te waarborgen. De drank belichaamt de levendige levensstijl en de joie de vivre van Zuid-Frankrijk, direct vanuit het hart van Marseille.

Smaakprofiel van Ricard Pastis de Marseille

Deze pastis presenteert zich in een heldere, goudgele kleur die elegantie uitstraalt. Bij opening van de fles komt de krachtige essence van anijs en een diversiteit aan kruiden vrij die de zintuigen stimuleren. De smaak is rijk en uitgebreid, met prominente noten van zoethout en een levendige, kruidige afdronk. Ricard Pastis de Marseille biedt een delicieuze balans tussen zoete en kruidige elementen, waardoor elke slok een complexe en bevredigende ervaring wordt.

Serveeradvies

De ideale manier om Ricard Pastis de Marseille te serveren is met koud water in een verhouding van één deel pastis op vijf delen water, wat resulteert in een perfecte verdunning. Deze methode, bekend als ‘de Marseille manier’, transformeert de kleur naar een lichtere, melkachtige tint en maakt het een uitstekend aperitief.

• Bied het aan als een verfrissend aperitief voorafgaand aan de maaltijd.
• Perfect in combinatie met zeevruchten en typische Provençaalse maaltijden.
• Leent zich uitstekend voor het experimenteren in cocktails die een vleugje anijs kunnen gebruiken.

Weetje

Ricard Pastis de Marseille werd in 1932 voor het eerst geproduceerd door Paul Ricard, die zijn visie realiseerde om de ‘ultieme energiedrank’ van de regio te maken. Zijn originele recept is grotendeels onveranderd gebleven, wat zijn blijvende populariteit en invloed in Frankrijk onderstreept.