Juan Gil Monastrell Yellow Label Bio

Algemene informatie

Juan Gil Monastrell Yellow Label Bio, een topselectie uit Spanje, is de perfecte uitdrukking van de Monastrell-druif. Geteeld op het kalksteenrijke terrein van Jumilla, is deze wijn geheel biologisch vervaardigd, waarbij elk proces gericht is op duurzaamheid en respect voor de natuur. Door het droge klimaat ontwikkelen de druiven krachtige smaken die naadloos overgaan in elk glas. Handgeplukte druiven en traditionele wijnbereidingsmethoden garanderen een onberispelijke kwaliteit en smaak.

Smaakprofiel van Juan Gil Monastrell Yellow Label Bio

De Juan Gil Monastrell Yellow Label Bio verleidt met een diepe robijnrode kleur en complexe aroma’s van rijpe kersen en zwarte bessen, verrijkt met een zweem van zwarte peper en vanille. In de mond is deze wijn rijk en goed gestructureerd, met een balans die de sappige fruittonen perfect complementeren. Een lange, kruidige afdronk maakt elke slok memorabel.

Serveeradvies

Ideaal te serveren op 16-18°C, maakt deze wijn uitstekend gezelschap voor stevige gerechten zoals gegrild rood vlees, oudere kazen of hartige stoofpotjes. Juan Gil Monastrell Yellow Label Bio is de ultieme keuze voor een verfijnde maaltijd.

• Gegrild rood vlees
• Oude kazen
• Stoofpotjes met rijke saus

Weetje

De naam Juan Gil staat al meer dan vier generaties lang bekend om zijn toewijding aan kwaliteitswijnbouw. Elk aspect van hun productie ademt duurzaamheid uit, resulterend in een wijn die het erfgoed van het gebied en de filosofie van de familie eert.