Horizont Selfish Games Twisted Fantasy

Algemene informatie

De Zantho Blaufränkisch Burgenland, afkomstig uit het hart van Oostenrijk, is een verbluffend voorbeeld van hoe lokale druiven kunnen schitteren onder meesterlijke handen. Deze wijn, vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde Blaufränkisch druiven, weerspiegelt de rijke, vruchtbare bodems van Burgenland en het unieke klimaat dat ideaal is voor viticultuur. De wijnmakers van Zantho zijn experts in het balanceren van traditionele technieken met moderne technologie, wat resulteert in wijn die zowel rijke traditie als vernieuwende elementen bevat.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een complex boeket van donkere bessen, sappige pruimen en een hint van kruidigheid die de zintuigen prikkelt. In de mond is de wijn vol en robuust, maar met een verfijnde elegantie die kenmerkend is voor Blaufränkisch. De afdronk is lang en wordt gekenmerkt door zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die uitnodigt tot een volgende slok.

Serveeradvies

Voor een optimale beleving serveert u de Zantho Blaufränkisch Burgenland op een temperatuur van ongeveer 16-18°C. Dit maakt hem perfect voor:

• Een gezelschap bij stevige vleesgerechten zoals geroosterd lam of rundvlees
• Combinatie met harde kazen, die de complexiteit van de wijn benadrukken
• Een genoeglijk moment bij de open haard

Weetje

Wist u dat de Blaufränkisch druif voornamelijk in Centraal-Europa wordt geteeld en bijzonder populair is in Oostenrijk? De druif staat bekend om zijn vermogen om diepe, krachtige wijnen te produceren die uitstekend ouderen. De Zantho Blaufränkisch Burgenland is daar een prachtig voorbeeld van.