Gianiani Mukuzani

Algemene informatie

De Gianiani Mukuzani, geproduceerd in de fameuze Mukuzani-appellatie in de Kakheti-regio van Georgië, vertegenwoordigt de toppunt van vakmanschap in de Georgische wijnproductie. Deze prachtige wijn wordt exclusief gemaakt van de inheemse Saperavi-druif, die bekend staat om haar robuuste karakter en diepe, donkere kleuren. De Gianiani Mukuzani onderscheidt zich door een rijpingsproces van minimaal één jaar in eikenhouten vaten, wat de wijn een extra dimensie van smaak en complexiteit geeft.

Smaakprofiel van Gianiani Mukuzani

De Gianiani Mukuzani toont een verleidelijk donker robijnrode tint die belooft wat hij waarmaakt: een rijk, vol smakenpalet. Aroma’s van donkere zwarte pruimen en bramen mengen naadloos met subtiele hints van zwarte peper en het aardse van eikenhout. In de mond geeft deze wijn een krachtige structuur met harmonieuze zuren en verfijnde tannines die uitmonden in een langdurige, bevredigende afdronk.

Serveeradvies

Voor een optimale smaakbeleving van de Gianiani Mukuzani wordt aanbevolen om de wijn enkele uren voor consumptie te decanteren. Dit laat de complexiteit en diepte van de aroma’s en smaken volledig tot recht komen. Serveer deze wijn bij voorkeur op een temperatuur tussen de 16 en 18 graden Celsius.

• Perfecte combinatie met gegrild rood vlees zoals biefstuk of lamskoteletten.
• Uitstekende keuze bij pittige stoofschotels en harde kazen.

Weetje

De Saperavi-druif, gebruikt voor de Gianiani Mukuzani, staat bekend om haar kracht en duurzaamheid, wat haar uiterst geschikt maakt voor de lange rijpingsprocessen die kenmerkend zijn voor topkwaliteit Georgische wijnen.