Algemene informatie
De Zantho Blaufränkisch Burgenland vertegenwoordigt het rijke wijnbouwarfgoed van Oostenrijk, en benadrukt de kracht en finesse van de Blaufränkisch druiven uit het Burgenland. Geteeld in een regio bekend om zijn unieke microklimaat en rijke bodems, ondergaat de wijn een zorgvuldige vinificatie en rijping wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit. Het rijpingsproces in eiken vaten versterkt z’n karakter en voegt complexiteit toe aan elke slok.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een diep rode kleur en intense aroma’s van zwarte kersen, bosbessen en een hint van zwarte peper. De smaak is rijk en vol, met sappige zuren die zorgen voor een levendige frisheid, begeleid door een kruidige, elegante afdronk. Perfect geëquilibreerd, deze wijn biedt een harmonieuze samensmelting van fruit en specerijen die de essentie van de regio weerspiegelt.
Serveeradvies
Zantho Blaufränkisch Burgenland komt het best tot zijn recht op een serveertemperatuur van ongeveer 16-18°C. Het is een uitstekende begeleider van rood vlees, wildgerechten en krachtige kazen.
- Voor een ideale smaakcombinatie serveert u deze wijn met een sappige steak of gegrild wild.
- Probeer de wijn ook eens naast een kaasplankje met harde, rijpe kazen voor een verrassende smaaksensatie.
- Een elegant glas Zantho Blaufränkisch Burgenland is ook perfect als afsluiter van een luxe diner.
Weetje
Zantho is genoemd naar de oude Sumerische naam voor een prehistorische libelle soort, wat wijst op de oude en rijke geschiedenis van de wijnbouw in het Burgenland, een traditie die al eeuwenlang wordt geperfectioneerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.