Antiche Terre Venete Valpolicella Ripasso Superiore

Algemene informatie

De Zantho Blaufränkisch Burgenland is een indrukwekkende wijn uit Oostenrijk die bekend staat om zijn diepe, rijke kleur en veelzijdige smaakprofiel. Deze wijn, geproduceerd in de prestigieuze regio Burgenland, wordt gekenmerkt door een zorgvuldige balans tussen traditie en moderne wijnmaaktechnieken. De wijnmakers van Zantho zetten zich in voor duurzaamheid en kwaliteit, wat elke fles tot een kunstwerk maakt.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

De Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een complexiteit die zeldzaam is. Deze wijn heeft een levendige start met hints van rijpe zwarte kersen en bosbessen. Het middenpalet is een blend van kruidige tonen van zwarte peper en wat subtielere hints van donkere chocolade, wat leidt tot een lange, bevredigende afdronk. De sappige zuren en de gestructureerde tannines zorgen voor een elegante maar krachtige structuur die zowel kenners als casual liefhebbers zal bekoren.

Serveeradvies

Voor een optimale ervaring, serveer de Zantho Blaufränkisch Burgenland licht gekoeld op ongeveer 16-18 graden Celsius. Deze wijn is perfect te combineren met rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. De complexiteit en de veelzijdigheid van de wijn maken het ook een uitstekende gesprekspartner voor hartige vegetarische gerechten.

• Serveer met een stevig stuk rood vlees voor een klassieke combinatie.

Weetje

Wist je dat de Blaufränkisch druif voornamelijk geteeld wordt in Oostenrijk en tot een van de oudste druivensoorten van het land behoort? Deze druif, die kracht en karakter aan de wijn geeft, wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en diepte.