Vite Colte Barolo Essenze

Algemene informatie

Vite Colte Barolo Essenze is een exclusieve Italiaanse rode wijn, zorgvuldig geproduceerd in de befaamde wijnstreek Barolo in Piemonte. Deze wijn is het resultaat van een traditionele vinificatieproces waarbij langdurige maceratie van de Nebbiolo-druiven centraal staat, gevolgd door rijping in grote eikenhouten vaten om de complexiteit en structuur te bevorderen.

Smaakprofiel van Vite Colte Barolo Essenze

Deze Barolo is opmerkelijk voor zijn diepe robijnrode tint en intens aroma van rijpe kersen, pruimen en subtiele hints van truffel en leer. In de mond presenteert het een robuuste structuur met goed geïntegreerde tannines, die leiden tot een langdurige en elegante afdronk.

Serveeradvies

Geserveerd op een optimale temperatuur van 16-18°C, harmonieert Vite Colte Barolo Essenze perfect met gestoofd vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.

• Runderstoofpot
• Hertenbiefstuk
• Parmigiano Reggiano

Weetje

Barolo wordt vaak aangeduid als ‘de koning der wijnen’ en ‘de wijn van koningen’, een eerbetoon aan zijn edele afkomst en zijn historische waardering door aristocraten en royalty door de eeuwen heen.