Tchotiashvili Family Vineyards Muskaturi

Algemene informatie

De Tchotiashvili Muskaturi, een voortreffelijke qvevri-wijn, komt uit de vruchtbare regio Kakheti in Georgië, waar wijnmaker Tchotiashvili met toewijding en nauwgezetheid elke fles persoonlijk controleert en signeert. Voortgekomen uit de unieke zandige en kalkhoudende Cordier-gronden, groeien de druiven op een hoogte van 450 meter. Uniek aan deze wijn is dat deze op traditionele Kachetische wijze is vervaardigd, zonder toevoeging van kunstmatige stoffen en met een langdurige maceratie van zeven maanden.

Smaakprofiel van Tchotiashvili Muskaturi

De Tchotiashvili Muskaturi onderscheidt zich door een warme amberkleur en een bouquet van herfstbloemen die een complexiteit suggereren die enkel in topwijnen wordt gevonden. Wanneer genuttigd, onthult deze wijn een harmonieuze zuurtegraad die de krachtige tannines perfect complementeert, resulterend in een langdurige en aanhoudende afdronk die getuigt van de rijke wijntraditie in de Kakheti regio.

Serveeradvies

Voor de optimale beleving dient de Tchotiashvili Muskaturi geserveerd te worden bij robuuste gerechten. Hier volgen enkele aanbevelingen:

• Gegrild rood vlees
• Wildgerechten
• Rijke stoofpotten
• Rijpe kazen
• Hartige gerechten met pittige sauzen

Weetje

De beperkte oplage en het unieke nummer op elke fles benadrukken de exclusiviteit van de Tchotiashvili Muskaturi, waarmee elke fles een waar kunstwerk en verzamelobject wordt.