Macallan 12 Years Double Cask

Algemene informatie

Macallan 12 Years Double Cask, een juweel van Schotse vakmanschap, staat symbool voor de kunst van het whisky maken. Gedistilleerd in de gerenommeerde Macallan distilleerderij, ondergaat deze voortreffelijke whisky een twaalfjarige rijping in een mix van Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten. Deze specifieke methode staat garant voor een zachtheid die zijn weerga niet kent, verrijkt met diepe, robuuste vanille- en kruidenaroma’s, naast de natuurlijke rijkdom van het hout.

Smaakprofiel van Macallan 12 Years Double Cask

Deze prachtige gouden amberkleurige whisky biedt een boeket aan geuren en smaken. Aanvankelijk word je verwelkomd door een mengeling van fruitige citrus en gekarameliseerde appel, met een lijst van gedroogd fruit en een ondertoon van subtiel zoet hout. De smaak is rijk en vol, waar karamel, gember en nootmuskaat samenvloeien met droge vruchten en een vleugje sherry, resulterend in een warme, lange en fluweelzachte afdronk waarin zoetheid en kruidige eik samenkomen.

Serveeradvies

Voor de ultieme whiskyervaring serveert u Macallan 12 Years Double Cask op ongeveer 18 graden Celsius. Deze temperatuur helpt om de rijkdom aan complexe aroma’s en smaken vrij te geven. Geniet van deze whisky puur, op de rotsen, of als onderdeel van een klassieke cocktail.

• Puur voor de complete ervaring van zijn complexe smaken.
• Op de rotsen voor een subtiele verfrissing.
• Als basis in een stijlvolle whiskycocktail zoals een Old Fashioned.

Weetje

Macallan is wereldwijd een van de meest gewaardeerde whiskymakers. Opgericht in 1824, was het een van de pioniers in het gebruik van sherryvaten, die een blijvende impact hebben gehad op hun kenmerkende smaakprofiel.