Algemene informatie
Lopez Haro Rioja Reserva onderscheidt zich als een voortreffelijke vertegenwoordiger van de Rioja Alta, een regio in Spanje bekend om zijn kwaliteitswijnen. Dit is te danken aan de zorgvuldige selectie van Tempranillo-druiven, geoogst van oude wijnstokken die hun wortels diep in de kalk- en kleirijke bodems hebben. Na de handmatige oogst, volgt een traditionele vinificatieproces en rijpt de wijn achttien maanden lang in een mix van Franse en Amerikaanse eiken vaten, wat resulteert in een harmonieuze complexiteit.
Smaakprofiel van Lopez Haro Rioja Reserva
Lopez Haro Rioja Reserva onthult een rijke diep kersenrode kleur. Het bouquet is intens met aroma’s van zwarte bessen, doorspekt met vanille en warme, toasty eiken tonen. In de mond ervaar je een volle body met prachtig gerijpte tannines. De zuurgraad is elegant uitgebalanceerd, wat zorgt voor een lang aanhoudende nasmaak vol fruitige en kruidige nuancen.
Serveeradvies
Geschikt voor gastronomische avonden, deze wijn gaat prachtig samen met gebraden rood vlees, rijke stoofschotels en rijpe kazen. Serveertemperatuur tussen de 16-18°C.
- Prima keuze bij een zondagse roast met rozemarijn en knoflook
- Geweldig in combinatie met een assortiment van harde kazen
- Uitstekend bij gerechten met een rijke, kruidige smaak zoals stoofpot
Weetje
De wijnstokken van Lopez Haro Rioja Reserva, gelegen in de hoger gelegen zones van Rioja Alta, zijn verantwoordelijk voor de productie van uniek complexe wijnen. Deze regio draagt bij aan wijnen die met de jaren rijker en complexer worden door uitstekend verouderingspotentieel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.