Algemene informatie
De Zantho Blaufränkisch Burgenland onderscheidt zich door zijn zorgvuldige selectie van Blaufränkisch druiven, afkomstig van de vruchtbare heuvels van Burgenland, Oostenrijk. Deze wijn ondergaat een minutieus productieproces, inclusief fermentatie in stalen tanks gevolgd door rijping in eiken vaten, wat resulteert in een ongeëvenaarde kwaliteit en diepgang in smaak. Deze regio, beroemd om haar perfecte klimatologische omstandigheden, laat de authentieke expressie van de Blaufränkisch druif opvallend naar voren komen.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Zantho Blaufränkisch Burgenland biedt een dynamisch palet met intense smaken van rijpe zwarte kersen, een hint van kruiden, en een subtiele ondertoon van donkere chocolade. De complexiteit wordt verder versterkt door de aanwezigheid van sappige zuren en fijne tannines die samen zorgen voor een langdurige en bevredigende afdronk.
Serveeradvies
Optimaal genieten van Zantho Blaufränkisch Burgenland doet u bij een temperatuur van 17°C, ideaal om de rijkdom van de smaken te ervaren. Dit maakt de wijn een voortreffelijke compagnon bij:
- Rijke wildgerechten
- Zwaar gekruide worsten
- Aubergine gerechten met een stevige saus
Weetje
Zantho Blaufränkisch Burgenland is niet alleen een toonbeeld van Oostenrijkse wijnbouw, maar ook een prachtig voorbeeld van duurzame productie. De wijnmakerij zet zich intensief in voor ecologische landbouw en heeft hiervoor meerdere prijzen in ontvangst mogen nemen, waardoor elke fles garant staat voor kwaliteit en respect voor natuur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.