Algemene informatie
Zantho Blaufränkisch Burgenland vertegenwoordigt de ware essentie van Oostenrijkse wijn, diepgeworteld in de rijke bodems en het unieke klimaat van Burgenland. Deze wijn, gemaakt van 100% Blaufränkisch-druiven, staat bekend om zijn robuuste karakter en complexiteit. De druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit en integriteit van elke bes te waarborgen. De combinatie van traditionele wijnbereidingstechnieken en moderne innovatie resulteert in een wijn vol diepte en elegantie.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
De Zantho Blaufränkisch Burgenland kenmerkt zich door zijn intense robijnrode kleur en een rijk spectrum aan aroma’s en smaken. Initieel prikkelt de wijn met tonen van donkere kersen en zwarte bessen, gevolgd door een subtiele hint van kruidigheid. Op het palet biedt deze wijn een krachtige structuur met sappige zuren en een indrukwekkend langdurige afdronk. Een echte vertoning van kracht en finesse gecombineerd.
Serveeradvies
Voor de optimale ervaring, serveer de Zantho Blaufränkisch Burgenland bij een temperatuur van 16-18°C. Deze wijn is uitstekend geschikt voor complexe gerechten, zoals gebraden vlees of hartige wildgerechten.
- Gegrild rood vlees
- Stevige stoofschotels met wild
- Gevarieerde kaasplanken met sterke kazen
Weetje
Zantho is genoemd naar de historische naam van het dorp Andau, gelegen in het hart van Burgenland. De wijnmakerij is trots op haar samenwerking met lokale boeren, en focust zich op duurzaamheid en het behoud van de natuurlijke rijkdom van de regio.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.