Algemene informatie
De Zantho Blaufränkisch Burgenland is een uitdrukking van het karakteristieke Oostenrijkse landschap en diens unieke wijnbouwklimaat. Geproduceerd in het hart van het Burgenland, staat deze wijn bekend om zijn diepe kleur en rijke smaakprofiel. Innovatieve productietechnieken gecombineerd met eeuwenoude tradities zorgen voor een consistente kwaliteit en exceptionele smaakbeleving.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Dit pronkstuk heeft een intens robijnrode kleur en opent met aroma’s van donkere kersen en zwarte bessen. In elke slok ontvouwen zich noten van kruiden en een hint van tabak, gevolgd door een levendige zuurgraad en een elegante tanninestructuur. De afdronk is lang en memorabel met een duidelijke kruidige ondertoon.
Serveeradvies
Serveer deze robuuste rode wijn op een optimale temperatuur van 16-18°C. Ideaal voor dineer scenario’s die vragen om een wijn met karakter.
- Gerookt vlees en hartige schotels
- Ossenhaas of lamsgerechten
- Rijke kaasplanken met blauwe kaas en cheddar
Weetje
Zantho is een samenwerking tussen verschillende wijnboeren in Burgenland, ontstaan uit een passie om de traditionele Blaufränkisch druif op de kaart te zetten. Hun wijnen zijn een showcase van zowel individuele flair als collectieve expertise.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.