Kopke Fine White Port

Algemene informatie

Kopke Fine White Port is een prachtige vertoning van vakmanschap uit de Douro-vallei, Portugal. Deze port wordt geproduceerd met speciaal geselecteerde witte druivenrassen zoals Malvasia Fina, die zorgen voor een unieke zoetheid en aromatische complexiteit. De port ondergaat een traditionele vinificatie, gevolgd door een periode van verrijking waarin de wijn in vaten rijpt om zijn karakteristieke smaak en textuur te ontwikkelen.

Smaakprofiel van Kopke Fine White Port

Deze witte port onthult een briljante gouden kleur met aangename aroma’s van rijpe vruchten en hinten van honing. In de mond is het zijdezacht met een uitgebalanceerde zoetheid, gekenmerkt door smaken van amandelen, lichte citrus en een vleugje vanille, die samen een lange en aangename afdronk vormen.

Serveeradvies

Kopke Fine White Port is uitstekend als aperitief of als dessertwijn. Serveer het gekoeld tussen 6 en 10 graden Celsius om zijn aromatische kwaliteiten volledig tot hun recht te laten komen. Deze port combineert heerlijk met zachte kazen, fruitdesserts en als elegante begeleider van foie gras.

• Zachte kazen
• Fruitdesserts
• Foie gras

Weetje

Dit heerlijke drankje komt uit één van de oudste en meest prestigieuze porthuizen van Portugal, Kopke, dat al sinds 1638 bestaat. Hun traditie en expertise in het maken van topkwaliteit port is wereldwijd erkend en gewaardeerd.