Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint

Algemene informatie

Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint vertegenwoordigt het vakmanschap van Oostenrijkse wijnmakers uit de prachtige Wachau-regio. Deze voortreffelijke witte wijn, afkomstig van de veelgeprezen Grüner Veltliner-druif, is een toonbeeld van frisheid en pit. Met de ‘Federspiel’ kwalificatie, kenmerkend voor wijnen met een middelmatig alcoholgehalte, biedt deze wijn een delicate balans van droogheid en elegantie, aangevuld door een bruisende zuurgraad die de unieke zonnige ligging van de wijngaarden weerspiegelt.

Smaakprofiel van Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint

In het glas komt de Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint tot leven met een schitterende strogele kleur. Hij trakteert de neus op aroma’s van groene appel, frisse limoen en een subtiele hint van witte peper. De eerste slok onthult een kristalheldere smaak, medium volligheid en een perfect uitgebalanceerde zuurgraad, gevolgd door een verleidelijk frisse afdronk die uitnodigt tot een volgende glas.

Serveeradvies

Deze sublieme wijn komt het beste tot zijn recht wanneer geserveerd tussen 8 en 10 graden Celsius. Het is de ideale begeleider voor een scala aan gerechten waaronder lichte voorgerechten en diverse zeevruchten. Of je nu kiest voor een gekoelde schotel met zeevruchten, een frisse geitenkaassalade of een schotel van gegrilde groenten, de Gritsch Grüner Veltliner vormt altijd een perfecte compagnon.

• Licht gekoelde zeevruchten schotel
• Frisse salade met geitenkaas
• Gegrilde groenten

Weetje

In het hart van de UNESCO werelderfgoed-regio Wachau, met zijn rijke geschiedenis in wijnbouw, profiteren de Grüner Veltliner druiven bijzonder van de unieke samenstelling van porfier, kwarts en loessbodem in de Kirchpoint wijngaard. Deze elementen zijn cruciaal voor de kenmerkende mineraliteit en intense smaakprofielen.