Franschhoek Cellars Sauvignon Blanc ‘Statue de Femme’ 2020

Algemene informatie

De Franschhoek Cellars Sauvignon Blanc Statue de Femme is een prachtige vertegenwoordiging van de beste wijngaarden verspreid over Darling, Durbanville en Stellenbosch. Deze Sauvignon Blanc ondergaat een nauwgezette koele vinificatie onder temperatuurgecontroleerde condities, gevolgd door een periode van vier maanden waarin de wijn ‘sur lie’ rijpt. Een klein percentage Semillon wordt toegevoegd voor een nog rijker afdronk.

Smaakprofiel van Franschhoek Cellars Sauvignon Blanc Statue de Femme

De Franschhoek Cellars Sauvignon Blanc Statue de Femme barst van de aroma’s van tropisch fruit zoals grapefruit en ananas. Frisse tonen van onder andere kruisbessen balanceren de fruitigheid, terwijl aantrekkelijke zuren zorgen voor een levendige en knisperende afwerking. Het resultaat is een wijn die zowel intens fruitig als verfrissend delicaat is.

Serveeradvies

Deze veelzijdige wijn past uitstekend bij diverse gerechten. Aanbevolen combinaties zijn:

• verschillende kipgerechten
• frisse salades met gegrilde gamba’s

Weetje

Het ‘Statue de Femme’ monument in Franschhoek, opgericht ter ere van de 250ste verjaardag van de aankomst van de Franse Hugenoten, vormt de inspiratie voor de naam van deze wijn. Elegance en historische Franse invloeden worden perfect weerspiegeld in de Franschhoek Cellars Sauvignon Blanc Statue de Femme, een symbool van traditie en kwaliteit.