Algemene informatie
De Zantho Blaufränkisch Burgenland is een eminente vertegenwoordiger van Oostenrijkse wijnkunst, stammend uit de schilderachtige wijngaarden van Burgenland. Deze wijn is het resultaat van zorgvuldige selectie van de beste Blaufränkisch druiven, gekend voor hun robuuste karakter en diepte. De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een meticuleuze vinificatieproces om de unieke kenmerken van dit ras tot uiting te brengen.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
De Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een fascinerend palet van smaken en aroma’s. Bij de eerste slok ervaart u een samenvloeiing van donkere kersen en zwarte bessen, gevolgd door subtiele hints van kruiden en leer, die samen een complexe en gelaagde smaakbeleving vormen. De sappige zuren en fijne tannines zorgen voor een gebalanceerd geheel, culminerend in een kruidige, langdurige afdronk die de wijn een onvergetelijke elegantie geeft.
Serveeradvies
Om de volle rijkdom van de Zantho Blaufränkisch Burgenland te ervaren, serveer deze wijn bij een optimale temperatuur van 16°C tot 18°C. Deze wijn is een uitstekende begeleider van gerechten zoals rood vlees, wild en rijpe kazen.
- Gegrild of gebraden rood vlees zoals biefstuk of lam
- Wildgerechten zoals hert of fazant
- Rijpe en pittige kazen, ideaal voor een kaasplank
Weetje
Zantho Blaufränkisch Burgenland is genoemd naar het Zantho wijnhuis, een gerespecteerde naam in de Oostenrijkse wijnwereld, bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Dit wijnhuis zet zich in voor duurzame wijnbouwpraktijken en behoud van het typische karakter van hun wijngaarden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.