ETHNO Saperavi (Shilda, Kindzmarauli PDO)

Algemene informatie

Ontdek de Zantho Blaufränkisch Burgenland, een uitmuntende rode wijn die zijn oorsprong vindt in het pittoreske Burgenland, Oostenrijk. Deze wijn, geproduceerd uit de Blaufränkisch druif, staat bekend om zijn diepe kleur en complexe aroma’s. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een rigoureus fermentatieproces, wat resulteert in een wijn die zowel krachtig als elegant is. Met een rijke geschiedenis van wijnmaken, biedt Zantho een expressie van terroir die de unieke kwaliteiten van de regio weerspiegelt.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

De Zantho Blaufränkisch Burgenland openbaart een rijk palet van smaken, waaronder rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele hints van specerijen en kruiden. De tannines zijn goed gestructureerd en bevorderen een zijdezachte textuur. Een verfrissende zuurgraad balanceert de intensiteit van de fruitige tonen, wat leidt tot een verfijnde en aanhoudende afdronk. Het is een wijn die zijn complexiteit onthult met elke slok die je neemt.

Serveeradvies

De Zantho Blaufränkisch Burgenland is optimaal te genieten bij een temperatuur van 16-18°C. Ideaal bij:

• Stevige vleesgerechten zoals geroosterd lam of rundvlees
• Elegante pasta’s met rijke sauzen
• Rijpe kazen en charcuterie

Weetje

Wist je dat de Blaufränkisch druif vooral bekend staat om zijn vermogen om de essentie van zijn terroir te vangen? Dit maakt elke fles Zantho Blaufränkisch uniek, afhankelijk van de variaties in klimaat en bodem van elk wijnjaar.