Ethno Khikvi- Kakhuri Mtsvane 2020

Algemene informatie

De Ethno Khikvi-Kakhuri Mtsvane is een exquise wijn ontstaan uit een zorgvuldige co-fermentatie van de inheemse Georgische druivenrassen Khikvi en Kakhuri Mtsvane. Deze wijn weerspiegelt de rijke, culinaire traditie van Georgië en is een toonbeeld van vakmanschap en toewijding. Met zijn diepe, strogele kleur en complexiteit biedt deze wijn een unieke smaakervaring.

Smaakprofiel van Ethno Khikvi-Kakhuri Mtsvane

De Ethno Khikvi-Kakhuri Mtsvane kenmerkt zich door een levendige mineraliteit en subtiele kruidige ondertonen. Accenten van rijpe groene appel en peer, samen met een hint van kweepeer, vullen de medium tot volle body van de wijn aan. De wijn heeft een medium+ zuurgraad en een hoge mineraliteit, welke een verfrissende dimensie toevoegen aan zijn ronde, fluweelzachte structuur. De afwerking is warm en gedenkwaardig, wat zorgt voor een blijvende indruk.

Serveeradvies

De Ethno Khikvi-Kakhuri Mtsvane is perfect in combinatie met zeevruchten, vis, gevogelte en harde kazen. Voor de optimale smaakbeleving, serveer deze wijn op een temperatuur tussen 14 en 16°C. Een voorafgaande decanteren versterkt de complexe aroma’s en smaken.

• Serveer deze prachtige wijn tijdens speciale gelegenheden of geniet ervan op een rustige avond.

Weetje

De druiven voor de Ethno Khikvi-Kakhuri Mtsvane worden met de hand geplukt om de natuurlijke kwaliteit en integriteit van de wijn te waarborgen. Geen toevoegingen zijn gebruikt, wat het een natuurlijk zuivere keuze maakt.