Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry

Algemene informatie

Ontdek de Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry, een meesterwerk van wijntechniek uit het historische Tokaj, Hongarije. Deze voortreffelijke witte wijn, gekenmerkt door de hoogwaardige Furmint druif, combineert eeuwenlange tradities met geavanceerde technologieën. De unieke terroirexpressie dankt deze wijn aan het koele klimaat en de vulkanische bodems van het gebied, versterkt door een nauwgezette houtrijping die extra diepte en structuur biedt.

Smaakprofiel van Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry

Deze wijn straalt in het glas met een stralende, strogele tint. Aromatisch komt de wijn tot leven met een explosie van frisse citrus, gevolgd door de zachtheid van rijpe perzik, afgewerkt met een fijne toets van toast. Een slok onthult een dynamische zuurgraad die nauwkeurig is uitgelijnd met levendige fruitige en minerale nuances, culminerend in een lange en plezierige afdronk.

Serveeradvies

Serveer de Erzsébet Pince Estate Furmint Tokaj Dry op een optimale temperatuur van 8-10°C. Deze wijn is uitstekend als aperitief of bijgerecht bij een reeks gerechten zoals verse zeevruchten, lichte pasta’s en zachte kazen.

• Verse oesters
• Spaghetti met een lichte citroen-peterselie saus
• Milde geitenkaas met een honing dressing

Weetje

De veelzijdige Furmint druif vormt de basis van zowel de droge als de zoete wijnen van de Tokaj-regio. Deze historische wijnbouwzone, sinds de 16e eeuw beroemd om zijn wijnen, is erkend als UNESCO-werelderfgoed, waardoor haar rijke wijntraditie wordt onderstreept.