Berging B1 Hefe Weizen

Algemene informatie

Berging B1 Hefe Weizen laat zien hoe traditionele Duitse brouwmethoden perfect worden vertaald naar de Nederlandse biercultuur. Dit tarwebier, zorgvuldig geproduceerd met een evenwichtige mix van tarwe en gerstemout, staat bekend om zijn opvallende troebelheid en rijke, volle karakter. Complexiteit wordt toegevoegd door speciaal geselecteerde gistsoorten, die unieke esters vormen denkend aan banaan en kruidnagel, essentieel voor de weizenstijl.

Smaakprofiel van Berging B1 Hefe Weizen

Het smaakprofiel van Berging B1 Hefe Weizen is onderscheidend met een troebele gouden kleur en een weelderige, romige schuimkraag. De overwegend aanwezige aroma’s van banaan en kruidnagel worden subtiel gecomplementeerd door hints van citrus, terwijl de zijdezachte textuur in de mond overgaat in een lichtzoete en uiterst verfrissende afdronk.

Serveeradvies

Om optimaal van Berging B1 Hefe Weizen te genieten, serveer je dit bier het beste tussen 6 en 8 graden Celsius. Het is een ideale keuze voor zomerse barbecues of als een verkwikkende afsluiter van een werkdag.

• Een voortreffelijke partner voor lichte salades en zeevruchten
• Zorgt voor een perfecte smaaksynthese met klassieke Duitse gerechten zoals bratwurst
• Functioneert uitstekend als verfrissende beloning na fysieke inspanning

Weetje

De term ‘Hefe’ verwijst in het Duits naar ‘gist’, wat de cruciale rol onderstreept die gist speelt in de vorming van de kenmerkende smaken van dit bier. De aanwezige levende gistcellen in de fles dragen bij aan een voortdurende ontwikkeling en verdieping van de smaak, zelfs na het bottelen.