Rioja Tinto Reserva doca ‘Conde Valdemar’

Algemene informatie

Verwen je zintuigen met de Zantho Blaufränkisch Burgenland, een schitterende wijn die een diepe indruk achterlaat dankzij zijn royaal smaakprofiel en aromatische complexiteit. Afkomstig uit het hart van Oostenrijk, belichaamt deze wijn het unieke terroir van de Burgenland-regio, waar de ideale klimatologische omstandigheden en vruchtbare bodems samenkomen om wijnen van buitengewone kwaliteit te produceren.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Bij het openen van een fles Zantho Blaufränkisch Burgenland wordt je begroet door een rijke kersenkleur en robijnrode tinten. Aan de neus biedt het diepte met tonen van rijp fruit en een pittig aroma dat subtiele hints van zoethout, truffel en cacao omvat. Deze wijn harmoniseert prachtig met zijn zijdezachte aanzet en lang aanhoudende, soepele tannines die een delicate doch uitgesproken smaakervaring geven. De complexiteit van de smaak wordt versterkt door een evenwichtige structuur, waardoor iedere slok een nieuw ontdekking belooft.

Serveeradvies

De Zantho Blaufränkisch Burgenland ontplooit zijn volle potentieel wanneer geserveerd bij een temperatuur tussen 16-18°C. Perfecte pairings zijn:

• Zelfgemaakte stoofschotels
• In de oven gebakken of gegrild rood vlees
• Aroma rijke worstjes
• Gezouten kazen
• Assortiment van gevarieerde rijstgerechten

Weetje

Wist je dat voor de productie van Zantho Blaufränkisch Burgenland een langere rijpingsperiode op vat van 27 maanden wordt onderhouden, waarvan 65% in Amerikaans en 35% in Frans eikenhouten vaten? Dit rijpingsproces helpt de wijn om zijn unieke karakter en finesse verder te ontwikkelen.