Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve

Algemene informatie

Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve is een schitterend voorbeeld van Portugees vakmanschap in wijnproductie. Afkomstig uit de zonovergoten wijngaarden van Portugal, is deze wijn vervaardigd uit hoofdzakelijk inheemse druivensoorten. Door zorgvuldig beheer van de wijnstokken en een nauwkeurige selectie van druiven, levert dit een wijn van hoge kwaliteit. De traditionele vinificatiemethoden, verrijkt met de nieuwste technologieën, benadrukken de unieke eigenschappen van elke druif.

Smaakprofiel van Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve

De Grande Reserve vertoont een intense robijnrode kleur. Het boeket is rijk en gelaagd, met tonen van rijp rood en zwart fruit, en nuances van specerijen en geroosterd hout door de rijping in eiken vaten. In de mond ervaren we een volle, rijke en zijdezachte textuur met een elegante structuur. De finish is langdurig en wordt gekenmerkt door fruitige en kruidige accenten.

Serveeradvies

Voor een optimale beleving serveert u deze wijn op een temperatuur van 16-18°C. Het is een perfecte begeleider van gerechten zoals gegrild rood vlees, rijpe kazen en kruidige pasta’s. De volgende gerechten zijn ideale combinaties:

• Gegrild rood vlees
• Rijpe kazen
• Pikante pasta’s

Weetje

De wijnmakerij Casa Ermelinda Freitas, gesticht in 1920, heeft een rijke geschiedenis van uitmuntendheid in wijnproductie. Door de jaren heen hebben zij diverse prestigieuze prijzen gewonnen, wat hun positie als gerespecteerde naam in de internationale wijnwereld versterkt.