Weingut Leth Zweigelt Rosé (bio)

Algemene informatie

De Zantho Blaufränkisch Burgenland vertegenwoordigt een prachtige synthese van Oostenrijkse wijntraditie en hedendaagse wijnmaaktechnieken. Deze wijn, afkomstig uit de pittoreske regio van Burgenland, wordt vervaardigd van de Blaufränkisch druif, die bekend staat om zijn robuustheid en kruidige nuances. Zantho is toegewijd aan duurzame landbouw en zorgvuldige vinificatie om de rijke smaken en aroma’s te behouden en te benadrukken.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland kenmerkt zich door een krachtig smaakprofiel met een overvloed aan rijpe, donkere vruchten zoals bramen en pruimen. De perfecte integratie van houtlagering resulteert in subtiele vanille- en toastnoten, aangevuld met levendige, sappige zuren en een kruidige, lang aanhoudende afdronk. De kleur is diep paars met een verleidelijke glans, wat bijdraagt aan de algehele beleving van deze voortreffelijke wijn.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland is optimaal wanneer het geserveerd wordt op een temperatuur van 16-18°C. Dit maakt de wijn de ideale compagnon voor rijke vleesgerechten en complexe sauzen.

• Uitmuntend naast een gebraden lam of gegrild rundvlees.
• Perfect in combinatie met een krachtige, rijpe kaasplank.
• Een uitstekende keuze voor bij een luxe chocoladedessert.

Weetje

De Blaufränkisch druif, centraal in Zantho Blaufränkisch Burgenland, is een inheemse Oostenrijkse soort die bijzonder gewaardeerd wordt voor zijn volheid en structuur. In het Burgenland krijgt deze druif de kans om zijn unieke karakter volledig te ontwikkelen, resulterend in wijnen met een indrukwekkende diepte en complexiteit.