Algemene informatie
De Zantho Blaufränkisch Burgenland onderscheidt zich door zijn authentiek Oostenrijkse karakter. Deze wijn wordt zorgvuldig geproduceerd in de vruchtbare wijngaarden van Burgenland, waar traditionele wijntechnieken een dynamische wisselwerking aangaan met moderne innovaties. Met een uitgekiende balans tussen rijpingstijd en oogsttechniek, belichaamt deze wijn de geest en het typische terroir van de regio. Zantho Blaufränkisch Burgenland kenmerkt zich door zijn verbluffende robuuste smaak en levendige zuurgraad die een buitengewone drinkervaring belooft.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Zantho Blaufränkisch Burgenland betovert uw smaakzintuigen met een intens palet van zwarte kersen, rijpe, donkere vruchten vermengd met verfijnde kruidige tonen dat een echo vindt in het hart van Burgenland. De wijn is krachtig en toch elegant, met een goed gestructureerde tannine die een lange en indrukwekkende afdronk geeft. Elementen van eikenhout en lichte rokerige nuances completeren het complexe karakter van deze wijn.
Serveeradvies
Zantho Blaufränkisch Burgenland is optimaal te genieten bij een temperatuur van 16-18°C. Deze wijn is een voortreffelijke partner voor rijke vleesgerechten, zoals gestoofde rund of wildbraad. Ook harmoniseert het uitstekend met kruidige schotels of elegante kaasplankjes.
- Serveer naast stevige vleesgerechten zoals rundvlees en wild.
- Bij voorkeur te gebruiken bij gerechten met rijke, kruidige sauzen.
- Perfect in combinatie met gerijpte kazen.
Weetje
Zantho wijnen zijn de trots van Burgenland, waar zich een ongeëvenaarde wijntraditie bevindt die teruggaat tot de Romeinse tijd. De naam Zantho is afgeleid van de oude naam voor het gebied, en de wijngaard is toegewijd aan het behoud van inheemse druivensoorten en het promoten van duurzame wijnbouwpraktijken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.