Algemene informatie
Zantho Blaufränkisch Burgenland is afkomstig uit de pittoreske regio Burgenland in Oostenrijk, bekend om zijn ideale klimaat voor het verbouwen van de Blaufränkisch druif. Deze rode wijn wordt geproduceerd met de grootste zorg en aandacht voor kwaliteit, wat resulteert in een product van hoge klasse. De duurzame wijngaarden worden nauwgezet beheerd om de ecologische voetafdruk te minimaliseren en de biodiversiteit te bevorderen.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Zantho Blaufränkisch Burgenland biedt een intrigerend palette van smaken, beginnend met rijpe kersen en zwarte bessen, gevolgd door hinten van pittige zwarte peper en subtiele aardse tonen. De wijn heeft een goed gestructureerde zuurgraad en zachte tannines die een lange en sappige afdronk beloven. Het is een expressieve weergave van zowel kracht als elegantie, typerend voor een topkwaliteit Blaufränkisch.
Serveeradvies
Zantho Blaufränkisch Burgenland is uitstekend op zichzelf, maar kan ook prachtig gepaard worden met de volgende gerechten:
- Stevige vleesgerechten zoals gebraden rund of lamsvlees
- Gerookte of gekruide worsten
- Rijke kaassoorten zoals Gouda of Cheddar
- Chocolade desserts of bessenfruit taarten
Weetje
Wist je dat de Blaufränkisch druif typisch is voor Burgenland en bekend staat om zijn robuuste karakter en veelzijdigheid? Deze druif rijpt laat in het seizoen, wat bijdraagt aan zijn volle, rijke smaken en complexiteit. Zantho Blaufränkisch is een prachtig voorbeeld van deze traditionele Oostenrijkse druif.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.