Georgian Sun Red Garnet Saperavi

Algemene informatie

Ontdek de Georgian Sun Red Garnet Saperavi, een juweel uit het hart van Kakheti, Georgië. Deze wijn gebruikt de inheemse Saperavi-druif, bekend om zijn diepe, rijke kleur en krachtige smaak. Moderne fermentatietechnieken accentueren de unieke eigenschappen van deze druif, creërend een wijn die zowel intens als verfijnd is. Met zijn robuuste structuur en levendige zuurgraad, biedt Georgian Sun Red Garnet Saperavi een balans tussen complexiteit en toegankelijkheid die elke wijnliefhebber zal bekoren.

Smaakprofiel van Georgian Sun Red Garnet Saperavi

Deze Georgische wijn kenmerkt zich door een rijke smaaksensatie van rijpe kers en bramen, met op de achtergrond subtiele tonen van gedroogd fruit en eik. Fluweelzachte tannines en een langdurige afdronk verhogen de sensuele ervaring. Het is een expressieve wijn die zijn diepe roots in de Georgische wijntraditie eer aan doet.

Serveeradvies

De Georgian Sun Red Garnet Saperavi excelleert bij robuste gerechten. Het wordt aanbevolen om deze te serveren bij:

• Gegrild of gebakken lam en rundvlees
• Pittige gerechten die een krachtige wijn vereisen
• Decanteer de wijn enkele uren voor het serveren om de complexiteit volledig te benutten

Weetje

De naam Saperavi betekent ‘verven’ in het Georgisch, een knipoog naar de intense kleur die de druiven aan de wijn geven. Deze druif staat niet alleen centraal in de wijnproductie van Georgië, maar speelt ook een cruciale rol in de culturele identiteit van het land.