Domaine Salmon Pouilly Fume Clos des Criots

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland is een prachtige Oostenrijkse wijn. Deze wijn, geproduceerd in de beroemde wijnregio Burgenland, staat bekend om zijn diep robijnrode kleur en de zorgvuldige wijze waarop de Blaufränkisch druiven worden geteeld en verwerkt. Deze variëteit is lokaal bekend voor het leveren van topkwaliteit wijnen, mede dankzij het unieke klimaat en bodemsamenstelling van de regio.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland staat bekend om zijn volle, complexe smaakprofiel. Kenmerkend zijn de tonen van donker fruit zoals bramen en bosbessen, gecombineerd met een hint van kruiden en een subtiele eikenhouten toets. De wijn heeft een heerlijke balans tussen fruitige zuurheid en tannines, wat zorgt voor een sappige maar gestructureerde afdronk.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland komt het best tot zijn recht wanneer geserveerd op kamertemperatuur tussen 16-18°C. Hij is uitstekend te combineren met een breed scala aan gerechten.

• Rood vlees en wildgerechten
• Stevige pasta’s en rijkelijke stoofpotten
• Gekruide kaassoorten

Weetje

Zantho Blaufränkisch wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd om de kwaliteit hoog te houden. De wijnmakerij achter Zantho is toegewijd aan duurzaamheid en gebruikt alleen natuurlijke methoden in hun wijnproductieproces. Dit draagt bij aan de bijzondere kwaliteit en het unieke karakter van de wijn.