Brouwerij Kees Don Quichot Barley Wine

Algemene informatie

Brouwerij Kees Don Quichot Barley Wine is een ode aan het rijke brouwambacht uit Nederland. Elke slok weerspiegelt de zorgvuldige selectie van premium mouten en een eeuwenoude brouwtechniek, gecombineerd met een langdurige fermentatie. Uit de historische stad Middelburg brengt dit speciaalbier de essentie van Zeeuwse brouwtradities en natuurlijke ingrediënten samen voor een onvergetelijke smaakervaring.

Smaakprofiel van Brouwerij Kees Don Quichot Barley Wine

Dit robuuste barley wine karakteriseert zich door een diepe, robijnrode kleur en een rijk geschakeerd aroma van rijpe vruchten en karamel, verstrengeld met hints van noten. De smaak is een complexe harmonie van zoet en bitter, waarbij elk slokje een volle, rijke textuur onthult. De langdurige, verwarmende afdronk versterkt elke individuele smaaknuance.

Serveeradvies

Serveer dit unieke bier bij een ideale temperatuur van 12 tot 14 graden Celsius om de volledige rijkdom te uit te proeven. Brouwerij Kees Don Quichot Barley Wine gaat uitstekend samen met een scala aan culinaire lekkernijen.

• Probeer het samen met oude kaas voor een subtiele balans in smaken.
• Combineer het met een rijk gegrilde steak of wildgerechten voor een verrijkende ervaring.
• Sluit af met een dessert van donkere chocolade voor een ultieme smaakafsluiting.

Weetje

De naam ‘Don Quichot’, naar de literaire held die vocht tegen windmolens, symboliseert het avontuurlijke en innovatieve karakter van Brouwerij Kees. Dit speciaalbier eert de oprichter’s vader, die een sleutelrol speelde in de evolutie van ambachtelijke bieren in Nederland.