Brouwerij Alvinne Naka Sour Ale Green Tea Yuzu

Algemene informatie

Brouwerij Alvinne Naka Sour Ale staat symbool voor een vernieuwende aanpak in de Belgische biercultuur. Dit speciaalbier, een mix van traditionele brouwmethoden en eigentijdse smaakcombinaties, incorporeert Aziatische groene thee en Yuzu tijdens het fermentatieproces, wat resulteert in een unieke, verfrissende smaaksensatie. De integratie van deze ingrediënten reflecteert de fusie tussen Europese brouwkunst en Aziatische invloeden, waardoor een ongekend fris en complex bier ontstaat.

Smaakprofiel van Brouwerij Alvinne Naka Sour Ale Groene Thee Yuzu

De initiële, licht zure tonen van Brouwerij Alvinne Naka Sour Ale Groene Thee Yuzu maken snel plaats voor een subtiele, zoete indruk van Yuzu. De verdere smaakontwikkeling onthult de kenmerkende bitterheid van de groene thee, die samen met de heldere, lichtgroene kleur en de rijke citrus- en bloemige aroma’s een verkwikkende drinkervaring biedt van begin tot einde.

Serveeradvies

Dit speciaalbier is optimaal te genieten op een serveertemperatuur van 6-8 graden Celsius en combineert fantastisch met lichte gerechten. Ideaal bij:

• Lichte salades
• Verse visgerechten
• Zomerse aperitief

Weetje

Een uniek aspect van Brouwerij Alvinne is het gebruik van hun zelfontwikkelde Morpheus gist. Deze gist is cruciaal voor de kenmerkende zure tonen in hun bieren en geeft elk brouwsel een exclusieve twist.