Allegranza La Mancha Chardonnay

Algemene informatie

De Zantho Blaufränkisch Burgenland is meer dan alleen een wijn; het is een ambachtelijk meesterwerk uit Oostenrijk. Deze wijn, bekend om zijn dieprode kleur en volle body, ondergaat een zorgvuldig proces van fermentatie en rijping. De eerste oogst vindt plaats in de serene wijngaarden van Burgenland, waar de druiven met hand worden geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na de oogst rust de wijn op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn unieke karakter en complexiteit.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een intrigerend palet van smaken dat begint met een hint van rijpe, donkere vruchten. Deze vruchten worden gecomplementeerd door subtiele tonen van specerijen en een vleugje eiken. Dankzij de robuuste tannines en sappige zuren biedt elk glas een harmonieuze en langdurige afdronk die de essentie van Burgenland vangt.

Serveeradvies

Om de volledige rijkdom van Zantho Blaufränkisch Burgenland te ervaren, serveer je het op kamertemperatuur. Deze wijn gaat uitstekend samen met:

• Geroosterd rood vlees zoals lam of rund.
• Rijke, pittige stoofschotels.
• Harde kazen zoals Gruyère of Cheddar.

Weetje

Wist je dat de Blaufränkisch druif in sommige regio’s ook bekend staat als Lemberger? Deze variëteit staat centraal in de Oostenrijkse wijnproductie en wordt geprezen om zijn veelzijdigheid en diepte.