Vigneti Zabu Chiantari Nero d’Avola

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland is een vooraanstaande expressie van vakmanschap uit Oostenrijk, een belichaming van de unieke terroir van Burgenland. Deze wijn, gemaakt van de Blaufränkisch druif, staat bekend om zijn robuuste karakter en diepgaande complexiteit. De zorgvuldig geselecteerde druiven ondergaan een meticuleus vinificatieproces, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne innovaties. De rijping in roestvrijstalen vaten zorgt voor de behoud van de fruitige nuances terwijl de structuur van de tannines verfijnd wordt, wat resulteert in een soepele, welgebalanceerde wijn.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

De Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een verleidelijk palet van smaken, beginnend met rijpe bosvruchten en een ondertoon van kruidige zwarte peper. Fluweelzachte tannines complementeren de sappige zuren, die samen een elegante structuur vormen. De afdronk is lang en memorabel, met hints van kruiden en een lichte minerale toets. Deze elementen maken de wijn zowel krachtig als elegant, een ware representatie van zijn herkomst.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland is optimaal te genieten bij een temperatuur van 16-18 graden Celsius.

• Ideaal bij gegrild vlees en robuuste, kruidige gerechten.
• Een uitstekende begeleider van harde kazen en gerijpte charcuterie.

Weetje

Wist je dat de Blaufränkisch druif vooral bekend is in Centraal-Europa en bijzonder gewaardeerd wordt om zijn mogelijkheid om de unieke kenmerken van zijn terroir te reflecteren? Dit maakt elke fles Zantho Blaufränkisch Burgenland tot een unieke ervaring.